金山网讯 秋冬时节,一缕草莓的清甜悄然弥漫在田间地头。今年的草莓季,早熟品种“香野”率先上市,主力军“红颜”蓄力待发。全市1.6万亩草莓田中孕育着的丰收场景。
走进句容市白兔镇文杰家庭农场的草莓大棚,映入记者眼帘的是一排排翠绿的“旺苗”,红色的草莓零星地藏在叶片下。
“现在日均产量仅1-1.5公斤,实在太少了。不少老顾客在11月初就给我发消息,询问草莓上市时间,我只能回复再等等”农场主笪文杰道出当下的“烦恼”。
作为拥有6亩草莓大棚的种植户,笪文杰有自己的“增收思考”。众所周知,草莓越早上市越贵。笪文杰将自家的草莓进行了品种优化,将早熟品种“香野”定为增收利器。“这个品种今年的上市时间是11月初这时候附近农户的红颜草莓还在生长中,能够上市的草莓量很少。从11月初到12月初这一个月,草莓的销售价格都在高位,只要产量能跟上,增收不是KAIYUN网页问题。”
和文杰家庭农场有着同样规划的,还有5公里外的庆军家庭农场。“今年我这的香野草莓上市时间是11月7日,比去年还早5天截至11月18日,草莓生产销售已经超过50公斤了。11月17日一天就销售了20个礼盒。”农场负责人如是说。
不少果农还记得,2024年的草莓季,异常的气候推迟了9月草莓花芽分化的黄金期,导致了草莓大规模上市推迟了大半个月。今年9月份的天气依旧不太“友好”。不过,果农们纷纷“各显神通”。
“往年是9月1日移栽,今年特意推迟4天,等到花芽分化确认后才在9月5日定植,就是为了提高草莓苗的存活率。”一位白兔镇的莓农说。
市草莓协会会长唐山远表示,每年的草莓定植的适合时间为9月1日至15日,具体时间需要农户根据草莓品种、育苗方式,以及定植时的天气水平适时进行,这就对莓农的种植技术提出了要求。“时间不同效果也不一样,但越早定植,草莓苗的温度和水肥管理的难度都会相应上升。”
如何提高技术管理方式?这对如今的莓农,特别是对年轻的“莓二代”们提出了更高的要求。“我们每年都会参加草莓栽培的技术培训,也会及时总结每年的生产经验,确保草莓种植技术不断精进,生产的草莓越来越好。”白兔镇的“莓二代”朱梦琪表示,除了草莓种植,她还在自家农场开辟了8亩地的草莓育苗大棚,积极开展草莓苗的繁育。“你看,我在大棚四角放置了多个栽种着草莓苗的花盆,不少上门采摘的消费者,还会试着带一盆回家,种在阳台上,存活率还挺高。”
近年来,现代农业科技也在帮着草莓产业发展。在白兔镇众多农户的大棚里,嗡嗡声不绝,辛劳的专用蜜蜂正在大棚中认真工作。农户们坦言:“蜜蜂每年更换,它们是草莓授粉的关键员工,产量好不好,它们起着重要作用。”
随着12月的临近,莓农们开始在抖音平台直播草莓生长过程。不少莓农的微信朋友圈里,草莓照片和视频已经开启了“日均一发”乃至“日均多条”的节奏,为的就是让消费者及时了解最新的草莓上市信息,方便下单。“我们要让消费者看着草莓长大,吃得放心。”
“近年来,我市重点推广容莓3号容莓5号紫金香雪金陵丽丰黑珍珠等多种色彩的草莓品种搭配红颜种植,应用夜冷育苗、省力化栽培和病虫害绿色防控等提质增效的技术,不断提升草莓生产科技水平。”市园艺技术指导站相关负责人介绍,同时还积极鼓励和组织本地莓农参与各级平台的推介、推选活动,提高本地草莓的品牌知名度,助农产销对接,促进草莓产业高质量发展。
夕阳西下,连绵的草莓大棚镀上金晖。当城市居民期待着今冬的第一颗草莓时,这群守护着土地的农人,正用智慧与汗水酝酿着这个冬天的甜蜜。(记者 周迎 通讯员 茅蓉芳)